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初めてのリゾット
2021年 4月 28日
この4月から5年生になった息子ですが家庭科で調理実習が始まるということで
週末に料理をしてみました。
玉ねぎをみじん切りして
フライパンでベーコンと玉ねぎとしめじとお米をオリーブオイルで炒めて
スープをいれ水分がなくなるまで煮込み・・・
お皿に盛ってチーズをかけて完成です。
家族の晩御飯になりましたが美味しかったです。
熱いこわいと終始ビビっていたので
ガス火だと予想される調理実習は少々心配ですが
慣れていってほしいと思います。
北岡
