いとしのつけ麺

食べて衝撃を受けたつけ麺が一軒だけあります。

僕がその店を知った時、すでに人気店となっていて、5人くらいは並んでいました。

30分以上待って、ついに僕の前に現れたつけ麺。
キラキラしています。
まずは麺だけ2,3本、ツルツルッと目玉が1.5倍になりました。
次に、麺をスープに浸してズズッと啜ると目玉が2倍になりました。

『何じゃこりゃ～～！！』

心の中で叫びました。
麺の香り、歯ごたえ、のど越し。
すべて僕の理想でした。

スープの絡み具合、濃厚クリーミーなスープは今までに食べたことの無い美味さでした。

その日から、週3～4のペースで食べに行きました。

それから月日は流れ、環境が変わり、今では行くことが出来ません。
何しろ、その店は平日11時から16時までしか開いていません。
しかも、土日祝はお休みです。

最近は、つけ麺を出す店が増えましたが、そこを超えるところはありません。
お気に入りのお店はありますが、どうしても比べてしまいます。

今は、会いたくても会えない、遠距離恋愛中の切ない気持ちです。
また、食べれる日が来るのでしょうか？

皆さんは知ってますか？弥七の名前を。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伊藤